Вкусная Карелия
Finished

О проекте

«Makie Karjala / Вкусная Карелия» — это увлекательный фото- и видео-рассказ о самых известных и скрытых от взора туристов пищевых традициях Карелии. Командой проекта будут организованы экспедиции для сбора кулинарных рецептов, пословиц и поговорок, будут отсняты фото и видео-материалы. Результатом работы блогеров, фотографов, исследователей, языковых активистов станут видео-ролики о карельской кухне, выпуск открыток и издание книги рецептов карельской кухни, куда войдут описание традиционных карельских блюд, а также современные рецепты, которые любители готовить смогут воспроизвести на своих кухнях и насладится сочетаниями простых продуктов северной природы.

Implementation period: april 2019 — december 2019


При поддержке Общества М. А. Кастрена